Món chân giò luộc là lựa chọn tuyện vời cho mọi bữa ăn, dù thời tiết có đang mùa đông hay mùa hè. Phần thịt chân giò luộc chín tươi, mùi thơm thịt còn động lại, độ ngọt cùng gân giòn ngon sần sật đem chấm với nước mắm tỏi ớt thì còn gì bằng. […]
Thực phẩm bẩn, nỗi ám ảnh kinh hoàn của mọi người dân, đặc biệt là thịt heo trong thời gian gần đây. Cách sơ chế thịt đúng cách cũng giảm bớt một phần tác hại của thực phẩm bẩn đối với cơ thể. Hiện nay, trên thị trường bán rất nhiều loại thực phẩm không […]
Tô bánh canh giò heo chả cá nóng hổi, nghi ngút khói. Miếng chân giò béo ngậy, mùi thơm của chả cá, hành lá, mùi nồng nàng của tiêu thôi thúc bạn vào bếp ngay học cách nấu bánh canh giò heo chả cá đơn giản cho bữa ăn của mình. Bánh canh giò heo […]
Bạn dường như quá quen thuộc với những món bánh canh giò heo, thịt heo, bánh canh cá lóc hay bánh canh chả cá Nha Trang. Những hàng quán bán những loại bánh canh này thì rất nhiều, đếm không hết. Nhưng bánh canh gà ta thì rất ít nơi bán nó. Bởi đặc thù […]
Cách nấu nước lèo ngọt thanh cho vô số món nước.
Với những món ăn như bún phở, bánh canh… thì nước lèo là yếu tố làm nên hương vị và thương hiệu của món ăn.Để nấu được một nồi nước lèo ngọt thanh cùng cần nhiều yếu tố khác nhau như: nguyên liệu lượng nước, lượng gia vị và công thức nấu. Huyền sẽ chia […]
Đọc tiếp