Hai Nhiên- Bánh canh bột gạo ở Sài Gòn. Thành phố Hồ Chí Minh nếu không nói quá thì là thiên đường ẩm thực khu vực miền Nam. Với nhiều món ăn ngon, những đặc sản của các vùng quê nổi tiếng. Khi đến với Sài Gòn thì đồ ăn nó cũng có một sự […]
Gà là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng gồm rất nhiều thành phần: chất đạm, canxi, sắt, phốt pho…và nhiều vitamin có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt là chất đạm chiếm 20,3g/100g thịt gà tươi. Để chế biến thịt gà ngon nhưng vẫn giữ được chất dinh dưỡng cũng là vấn đề […]
Bánh canh bột lọc, nghe cái tên nhiều người nghĩ ngay đến đó là một món ăn dân giã, dễ nấu. Nhưng thực tế, để nấu được một tô bánh canh thơm ngon đúng chuẩn cần đặt nhiều tâm huyết, tình yêu và cả sự công phu, tỉ mĩ với món ăn này. Hãy cùng […]
Hủ tiếu khô, mì khô, phở khô… là những món ăn không còn xa lạ gì nữa đối với chúng ta nữa. Nhưng bánh canh khô bạn đã nghe thấy hay nghe nó bao giờ ở Sài Gòn chưa? Bánh canh trộn hay bánh canh khô với tô nước lèo được để riêng là phiên […]
Chả cá Nha Trang ngon mua ở đâu ở Sài Gòn?
Chả cá là món ăn phổ biến các tỉnh thành miền biển, nơi mà nguồn nguyên liệu để làm ra món ăn này quá phong phú và đa dạng. Chính vì sự đa dạng trong khâu nguyên liệu nên họ đã tạo ra những món ăn nổi tiếng trứ danh. Hôm nay tôi sẽ giới […]
Đọc tiếp